新西兰生物产业科学院专家到果树所开展学术交流

为持续拓展国际交流合作渠道、促进协同创新与资源共享，2026年11月1—5日，中国农业科学院果树研究所邀请新西兰生物产业科学院质量与贮藏研究室Nicolette Niemann研究员与食品代谢研究室Laurie Favre研究员来所开展学术交流。

期间，果树所组织召开了“智慧同行·科技讲堂”学术报告会，果品采后病害课题组负责人主持会议。会上，果树所副所长高源研究员对两位专家的到来表示欢迎，并介绍了果树所的基本情况、国际合作以及近年来取得的主要科研成果等。Nicolette Niemann研究员在报告“Applied Postharvest Physiology: Supporting New Zealand Fresh Produce Industries to Deliver Premium Products”中详细介绍了，针对新西兰鲜果长途出口面临的贮藏损耗难题，团队以苹果、奇异果、梨等果品为研究对象，开发了果树数字孪生仿真、全链条减化学药剂处理、小苹果皱缩风险预测模型等技术工具。Laurie Favre研究员在以“Supporting future horticulture: understanding, modelling and predicting metabolism and mechanisms driving change in fruit quality”为题的学术交流中表示，团队运用机器学习、多组学联合分析等手段挖掘生物标记物，搭建了全链条预测模型，以此应对气候波动，提升果品采后品质预判能力；同时解析梨果肉褐变等生理病害机制，筛选相关生物标记，助力优质新品种选育，从而保障新西兰鲜果出口品质稳定。

果品采后病害课题组青年骨干做了题为“The patterns and regulatory mechanism of apple flesh browning under extreme climatic stress”的报告，双方围绕共同关注的极端气候条件与果品采后生理病害相关议题进行了深入交流，探讨了下一步可合作的研究方向，并达成合作意向。

互动交流环节，与会人员结合新西兰在果品采后生理、数字大模型、多组学生物标志物挖掘等方面的研究成果，围绕果园-贮藏全链条果实品质预测建模、果品采后生理病害机理解析、品质生物标志物挖掘鉴定、分子育种技术应用等议题展开深入研讨。现场交流热烈，充分体现出园艺采后科学、分子生物学与数字建模技术等多学科交叉碰撞、互学互鉴的浓厚学术氛围。在所期间，新西兰专家参观了果品贮藏加工研究中心实验室、气调贮藏库等，并对果树所梨新品种进行了品鉴。

期间，果树所专家还和新西兰专家一起赴山西农业大学、中国农科院农产品加工研究所进行学术交流，并赴隰县广鑫农业科技股份有限公司进行参观。（通讯员：何文上）